Días de mercado


Un desborde de olores, texturas, colores, sabores y sonidos, que desafían todos los sentidos; llenan cada rincón en los estrechos pasillos del mercado municipal de Chiquimula.

La algarabía que se vive allí dentro es solamente la rutina con la que muchos muteros, como se conoce a los chiquimultecos, están acostumbrados a vivir en su día a día.

Es una especie de tiendas por departamento, la organización de los puestos de venta es conocida de memoria para los lugareños, aunque para los que visitan por primera vez, puede ser un poco extraño pasar de la venta de ropa a la carnicería en tan solo unos pasos.

Si bien la economía se expande y cada día es más común el acceso a productos importados, los mercados siguen cumpliendo un papel importantísimo en el desarrollo del comercio local, ofreciendo productos cosechados, o criados, en las mismas tierras de quienes los consumen.

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